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梅田周辺 2012.02.23 (木)
2012年2月24日にキリンシティ梅田ヨドバシ店がオープンされるという事で
早速お伺いしてきました

画像 1663

キリンシティはビアレストランです。

お料理もしっかり食べれるレストランは

「ひと手間加えた美味しさ」を提供されています。

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■ラガー\500、一番絞り¥500

メインはもちろん ビール

こちらのお店のビールはとっても飲みやすくなっていました。

ビール以外のお食事もいただいてきました。
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■本日のタパス盛り合わせ 780円
彩り野菜のピクルス (単品では480円)
ごろごろ野菜のラタトゥイユ (単品では480円)
魚介のマリネ (単品では480円)

■大きなツェルベラート 950円 画像 1588
スパイスの効いた大きなソーセージ。肉汁たっぷりで食べごたえあります。 

画像 1656■CITYポテト 400円
しっかりと黒胡椒が効いていて、お酒のあてにぴったり!
ビールが進みます。

■スチームキャベツとトリュフ塩 580円画像 1655
「期間限定旬の味」と題して旬の野菜やお肉を使ったお料理がいただけます。
メニューは月替りらしいので変わるたびに楽しみです~。

画像 1654■ふわふわシーフードオムレツ 680円
南部鉄のココットに卵をた~ぷり使ったフワフワなオムレツ。
盛り上がった卵も魅力的

■こがね鶏”のチキンバスケット 850円画像 1586
このチキン、スパイスがとっても美味しい!
お肉も柔らかくジューシーです。

画像 1653■山形産 玉蒟蒻のペペロンチーノ 580円
これ、凄いです。コンニャクなんですよ。
ガーリックチップの入ったサラサラのオリーブオイルとの相性もバッチリ!
とっても美味しかったです。

■漬けラムのロースト 850円画像 1652
オレンジ果汁を隠し味にに使ったタレに漬け込みローストされたもの。

画像 1651■スパゲティ なすとトマト 630円

■豆乳フレンチトーストのバニラ添え 530円画像 1650


ビールを注ぐところも見せていただきました。
ピッカピカのビールサーバーでビイアマイスターが注いでくれます。
3回に分けて注ぐそうです。所要時間は約4分。
そうする事によってコクと苦味が増すそうです。

画像 1585 1回目はほとんど泡。注いで泡が半分ぐらいになるまで待ちます。

画像 1584 2回目はしばらくすると泡がぷるんぷるんの状態に。

画像 1583 3回目でようやく完成

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泡がスフレみたいに盛り上がってる 芸術品だ・・・

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ビールの他にも飲物の種類は沢山ありました。
食事も出来るし、お酒が飲める人と飲めない人が
一緒に楽しくお食事できるお店でした。



【Kirin-City 梅田ヨドバシ店(キリン・シティ)】

住所:大阪府大阪市北区大深町1-1-1 ヨドバシカメラ梅田店8F
TEL:06-6372-1450
営業時間:11:00~23:00
定休日:無(ヨドバシカメラ梅田店に準ずる)
駐車場:有
サイト:http://www.kirincity.co.jp/

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